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牛肉丸子
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怎样汆牛肉丸子呢
主料： 瘦牛肉200克、肥猪肉150克；辅料： 芹菜100克、香菜30克、木耳30克、鸡蛋75克；调料： 大葱25克、姜25克、葱汁15克、姜汁10克、盐3克、...
日期：2025-04-02 -
牛肉丸子都放什么材料
牛肉丸子需要放的材料有牛肉、淀粉、白糖、蛋清、盐、酱油、葱姜、花椒等等，肉丸的成败主要是由肉的新鲜度和肉的纤维决定的，新鲜肉黏性比较大，丸子容易成型。牛肉丸，是...
日期：2025-03-29
