绿蚁是指什么意思? 绿蚁是如何理解?

1、新酿的酒还未滤清时，酒面浮起酒渣，色微绿（即绿酒），细如蚁（即酒的泡沫），称为“绿蚁”。指浮在新酿的没有过滤的米酒上的绿色泡沫。2、这句诗出自白居易的《问刘...