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生粉可以做芋圆吗
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芋圆可以用生粉做吗
芋圆可以用生粉做,但最好用淀粉来做,因为这两者做出来的芋圆口感是有区别的。生粉:在中餐里就是指淀粉,炒菜时用于勾芡、上浆等,有多种多样,比如红薯淀粉,川菜中使用...
日期:2024-08-16
芋圆可以用生粉做,但最好用淀粉来做,因为这两者做出来的芋圆口感是有区别的。生粉:在中餐里就是指淀粉,炒菜时用于勾芡、上浆等,有多种多样,比如红薯淀粉,川菜中使用...
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