海带为什么要打结

将海带打结主要有以下原因：1、易于碘的保存；2、因为海带滑，煮过之后不好夹，打结可以增加与筷子的摩擦力，使海带容易夹起来；3、海带浸泡后要晒干，干海带容易折断，...