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蒸馒头冷水蒸还是热水蒸最好
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蒸馒头是冷水还是开水蒸
蒸馒头是冷水热水蒸都可以。蒸馒头时冷热水上锅都是没问题的，主要是要看面的醒发情况，如果醒发不够，可以冷水上锅，弥补醒发的时间，而且冷水上锅还能减少在蒸汽中的操作...
日期：2024-11-25 -
馒头用冷水还是热水蒸
冷水。无论是刚做好的生馒头，还是整好了的冷冻馒头，都建议冷水下锅蒸，原因如下：1、冷水下锅蒸的生馒头，在锅内水蒸气慢慢变热时，会让馒头均匀受热，可以帮助馒头进一...
日期：2024-11-22
