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抄手是什么
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什么是抄手
抄手也叫馄饨,是一种食物。抄手也叫扁食、清汤、云吞等,是中国汉族的传统面食之一,有的地方叫馄饨。抄手是用薄面皮包着各种味道的馅,煮熟之后食用的,起源于中国的北方...
日期:2024-11-11 -
抄手是什么 抄手是什么意思
1、抄手是四川人对馄饨的称呼。2、抄手是四川著名小吃。以面皮包肉馅,煮熟后加清汤、红油和其它调料即可食用。此种小吃柔嫩鲜美,汤汁微辣浓香。同饺子差不多,不同的是...
日期:2024-10-15