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酱板鸭是哪里的特产

  • 酱板鸭是哪儿的特产

    酱板鸭是哪儿的特产

    酱板鸭是中国南方地区的一道传统特色美食,主要流行于广东、福建、江苏、浙江等省份。其中,以福建省福州市的酱板鸭最为著名,被誉为“福州三绝”之一。酱板鸭的历史可以追...

    日期:2024-09-24
  • 酱板鸭是哪里的特产

    酱板鸭是哪里的特产

    湖南酱板鸭是湖南的特产。酱板鸭是以鸭、酱料为主,通过杀鸭、退毛、擦盐、复腌、最后用谷草引火,撒上糠壳,待初烧青烟散去,将鸭子反复熏烘至金黄色即成的一道美食。鸭肉...

    日期:2024-09-14