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库乃其

2024-11-25 来源:互联网转载

库乃其,又名馕包肉,是维吾尔族的一种传统食品,为圆形的,类似于馕和烧巴鼓,里边塞着肉,是维吾尔族日常的主食之一。它和馕区别于馕是一种烤制的面饼,库乃其是一种包肉的大饼,两者都是新疆少数民族的主要食物。

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