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棉花糖布丁怎么做

2024-10-10 来源:互联网转载

制作方法:

1、把棉花糖撕成小块,便于融化。

2、用一个小锅加热牛奶,把棉花糖放进去,边加热边搅拌,不能让牛奶沸腾,大约七八十度时就不能继续加热,不然布丁就会变成蜂窝,或者隔水加热也行,就是慢。

3、鸡蛋打散,熄火后把鸡蛋倒进去,继续搅拌,放在微波炉里30秒。

4、用勺子舀去布丁液上面的小泡泡,倒入一个有盖子的容器里,等待它自然冷却。

5、盖好容器的盖子,放进冰箱冷藏室,至少要放两个小时。

6、完成。

TAG:棉花糖做布丁

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