猪肝和菠菜哪个含铁高

100克猪肝含铁23.2毫克，100克菠菜含铁只有2.5毫克，猪肝的含铁量远远高于菠菜，当然是猪肝补铁效果更高。我们日常接触到的食物来源的铁有两种，一种是来源于...